Page 5 - จดหมายข่าว วช 160

P. 5

งานวิจัยสนองพระราชดําริ

การศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและขยายพันธุ “มันมวง”“มันมวง”
การศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและขยายพันธุ
เพ�่อลดการสูญพันธุ
เพ�่อลดการสูญพันธุ

จากการศ
จากการศึกษาวิจัยโครงการดังกลาวพบวา มันปา มีคุณคาึกษาวิจัยโครงการดังกลาวพบวา มันปา มีคุณคา
สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจา กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ จากการศึกษาวิจัยโครงการดังกลาวพบวา มันปา มีคุณคา
สยามบรมราชกุมาร� ทรงตระหนักถึงความสําคัญของปาไมประเทศไทย เพราะ ทางโภชนาการที่ดี อุดมไปดวยคารโบไฮเดรต โปรตีน นํ้าตาล วิตามิน
ถึงแมวาประเทศไทยจะมีความหลากหลายทางชีวภาพและสภาพทางภูมิอากาศ แคลเซียม โซเดียม ไฟเบอรสูง แคโรทีนอยด และแอนโทไซยานินรวมอยู
และตั้งอยูภายใตอิทธิพลของมรสุมสองชนิด คือ มรสุมตะวันตกเฉียงใต และ ทั้งนี้ ยังมีสารตานอนุมูลอิสระในการปองกันและยับยั้งโรคเบาหวาน
มรสุมตะวันออกเฉียงเหนือ จ�งทําใหมีความหลากหลายของระบบนิเวศและ รวมถึงสามารถลดระดับไขมันในเลือด นอกจากนี้การรับประทานมันเลือด
พรรณพ�ชหลายชนิด แตปจจ�บันพ�้นที่ปาไมมีสภาพเสื่อมโทรม และมีแนวโนม ยังสามารถชวยเพิ่มฮอรโมนเพศและชวยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
ลดลงอยางมาก สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจา กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ เตานม โรคหลอดเลือดหัวใจ ไดอีกดวย
สยามบรมราชกุมาร� ทรงทอดพระเนตรเห็นปญหา ทรงไดรับสั่งใหดําเนินงาน โดยทีมวิจัยไดทําการสํารวจและจําแนกชนิดของมันปา พบวา
อนุรักษและฟ��นฟ�ปาไมเพ�่อเปนแนวทางหลักในการจัดการทรัพยากรธรรมชาติ มันปา มีอยูดวยกัน 13 ชนิด ในเขตภาคเหนือตอนลางของประเทศ แบง
อาทิ โครงการอนุรักษพันธุกรรมพ�ชอันเนื่องมาจากพระราชดําร� สมเด็จ ตามลักษณะการใชประโยชนได 7 ชนิด โดยแบงเปนการใชประโยชนทาง
พระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมาร� (อพ.สธ.) และการจัดตั้ง อาหาร 5 ชนิด อาทิ กลอย มันเลือด มันแซง มันมือเสือ และมันคันขาว
ธนาคารพ�ชพรรณ รวมถึงทรงสนับสนุนใหมีการรวบรวมพันธุพ�ชเฉพาะถิ�น และการใชประโยชนทางเภสัชกรรม 2 ชนิด ไดแก กลิ้งกลางดง และยั้ง
พ�ชหายากและใกลสูญพันธุ ตลอดจนประโยชนของพ�ชชนิดตาง ๆ การทํา ซึ่งผลสําเร็จจากโครงการวิจัยนี้มีสวนชวยปองกันการสูญพันธุ
เกษตรกรรม และเพ�่อสนองพระราชดําร�โครงการอนุรักษพันธุกรรมพ�ชอันเนื่อง เนื่องจากสภาพแวดลอมที่เปลี่ยนแปลงไป รวมถึงสงเสริมใหคนในชุมชน
มาจากพระราชดําร� สํานักงานการว�จัยแหงชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา ตระหนักและหวงแหนที่จะรวมกันอนุรักษทรัพยากรทางพันธุกรรม
ว�ทยาศาสตร ว�จัยและนวัตกรรม จ�งไดสนับสนุนทุนว�จัยเพ�่อรวมอนุรักษและ ตลอดจนใชประโยชนจากทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดลอมภายใน
พัฒนาทรัพยากรพันธุกรรมพ�ชและทรัพยากรใหเกิดประโยชนกับประเทศชาติ ประเทศอยางยั่งยืน สงเสริมความรูการใชประโยชน เปนวิธีการหนึ่งที่จะ
วช. ในฐานะหนวยงานสนองพระราชดําริโครงการอนุรักษ ชวยสรางความมั่นคงทางอาหารบนฐานความหลากหลายทางชีวภาพ
พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดําริ ตั้งแตป พ.ศ. 2535 อยางตอเนื่อง เพื่อการอนุรักษทรัพยากรธรรมชาติในประเทศไทยไดอยางยั่งยืนตอไป
จนถึงปจจุบัน จึงสนับสนุนทุนวิจัยให นายพุทธพงษ สรอยเพชรเกษม ในอนาคต
นักวิชาการเกษตร รองศาสตราจารย ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท แหง
คณะเกษตรศาสตร ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดลอม มหาวิทยาลัย
นเรศวร ทําการศึกษาวิจัยเรื่องการศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและ
ขยายพันธุมันมวง (Dioscorea alata L.) เพื่อการใชประโยชนอยางยั่งยืน
สนองโครงการอนุรักษพันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดําริ สมเด็จ
พระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) เพื่อศึกษาความ
หลากหลายทางชีวภาพของมันปาดวยเทคนิคเครื่องหมายดีเอ็นเอ ศึกษา
วิธีการขยายพันธุและวิธีการปลูกมันปาเพื่อใหไดผลผลิตที่ดี ศึกษาวิธีการ
ทําเมล็ดเทียมสําหรับการอนุรักษพันธุกรรมและขยายพันธุมันปา พรอม
วิเคราะหปริมาณสาระสําคัญ ไดแก saponin และ diosgenin พรอม
สรางแปลงรวบรวมสายพันธุมันปาสําหรับเปนธนาคารพันธุกรรมพืชตอไป
สํานักงานการวิจัยแหงชาติ (วช.)
National Research Council of Thailand (NRCT) 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10