สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ "DIY ยาดมสมุนไพรและแยมกุหลาบออร์แกนิก" เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรไทย โดยมุ่งเน้นให้เยาวชน นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไปได้มีโอกาสเรียนรู้และฝึกฝนทักษะผ่านกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ ซึ่งจัดขึ้นโดยไม่มีค่าใช้จ่าย
งานวิจัยที่เป็นฐานองค์ความรู้สำหรับการอบรมนี้ดำเนินการโดย รองศาสตราจารย์ ดร.ดุสิต อธินุวัฒน์ และทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ โดยมี นางสาวดวงกมล ด่านขับต้อน และคณะ เป็นวิทยากรหลักในการถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตยาดมสมุนไพรและแยมกุหลาบออร์แกนิก ตั้งแต่กระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบ การเตรียมส่วนผสม ไปจนถึงการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน ทั้งนี้ ความรู้ที่ได้รับจากการอบรมสามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรในเชิงพาณิชย์ ตลอดจนเพิ่มมูลค่าให้แก่ทรัพยากรชีวภาพของไทย
วช. ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการเรียนรู้นอกห้องเรียน โดยการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการในลักษณะดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของพันธกิจในการเผยแพร่งานวิจัยและพัฒนานวัตกรรมเพื่อสังคม โดยได้รับการสนับสนุนจากหลายภาคส่วน ก่อให้เกิดการบูรณาการองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อสร้างโอกาสในการพัฒนาทักษะและเสริมสร้างศักยภาพให้แก่ประชาชนทุกช่วงวัย
การอบรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ศูนย์ส่งเสริมการวิจัยเพื่อมรดกทางวัฒนธรรม อาคาร วช. 8 โดยมีผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก สะท้อนถึงความตื่นตัวในการเรียนรู้และนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน อันเป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของสังคมไทย