Page 13 - จดหมายข่าว วช 156

และเปนหลักในการจัดตั้งกลุมวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญสมโอทับทิมสยาม
ปากพนังขึ้นมา และการเยี่ยมชมสวนสมโอปาแดง - ลุงแอด นําชมโดย
คุณกมลทิพย กุลคง แหงสวนสมโอปาแดง - ลุงแอด ซึ่งสวนแหงนี้เนนการ
ผลิตสมโอทับทิมสยามเพื่อการสงออกไปยังจําหนายยังตางประเทศเปนหลัก
โดยเฉพาะประเทศจีน ที่มีความตองการบริโภคสมโอทับทิมสยามเปนจํานวนมาก
สําหรับสมโอพันธุทับทิมสยาม มีตนกําเนิดสายพันธุจากภาคใต มะเร็ง เฉลี่ยราคาผลละ 160 - 200 บาท จากสวน และราคาขยับตามหวงโซ
เปลือกบาง มีเนื้อสีแดงเขมเหมือนสีทับทิม รสชาติหอมหวาน เนื้อนุม การตลาด และเมื่อถึงปลายทางในประเทศเทากับ 600 บาท ในขณะที่ตลาด
นารับประทาน ซึ่งสมโอพันธุนี้แตกตางจากสมโอพันธุอื่นอยางชัดเจน อีกทั้ง ปลายทางตางประเทศ อาทิ ประเทศจีน ราคาสูงถึง 1,700 บาท/ผล และ
มีการขึ้นทะเบียน เปนสิ่งบงชี้ทางภูมิศาสตร (Geographical Indication : GI) เปนที่ตองการของตลาดมากขึ้นทั้งในและตางประเทศ จนไมเพียงพอตอ
โดยสมโอทับทิมสยามมีลักษณะประจําพันธุที่โดดเดน คือ เนื้อผลมีสีชมพูเขม ความตองการของผูบริโภค
จนถึงแดงเหมือนสีทับทิม ผิวผลสมโอและหลังใบมีขนออนนุมปกคลุมคลาย ซึ่งที่ผานมา องคการบริหารสวนจังหวัด รวมกับ อําเภอปากพนัง
กํามะหยี่ ปจจุบันพบวาสมโอพันธุนี้เปนที่ตองการของตลาดอยางตอเนื่อง ไดจัดงาน “วันสมโอทับทิมสยามและของดีลุมนํ้าปากพนัง” ระหวางวันที่ 26
และจําหนายไดในราคาสูง โดยเฉพาะกลุมผูรักสุขภาพ เนื่องจากที่มีสาร กรกฎาคม – 1 สิงหาคม 2566 มีผูสนใจเขาเยี่ยมชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ
ในกลุมคาโรทีนอยดสูงโดยเฉพาะไลโคลีนชวยตอตานอนุมูลอิสระและปองกัน สมโอทับทิมสยามในงานดังกลาวจํานวนมาก

กิจกรรม วช.

ศูนย Green Road การบริหารจัดการ

ขยะพลาสติกอยางยั่งยืน เพื่อสังคมสีเขียว

การตอบรับอยางดียิ่งจากหลายภาคสวน เปนการลดการใชบรรจุภัณฑจาก
สํานักงานการวิจัยแห‹งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร การตอบรับอยางดียิ่งจากหลายภาคสวน เปนการลดการใชบรรจุภัณฑจาก
วิจัยและนวัตกรรม ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมศูนย Green Road การบริหารจัดการขยะ พลาสติกแบบใชครั้งเดียว (single-use packaging) โดยสงเสริมใหใชบรรจุ
พลาสติกอย‹างยั่งยืน เพื่อสังคมสีเขียว ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม‹ โดยมี ภัณฑจากพลาสติกที่นํากลับมาใชใหมหรือสามารถรีไซเคิลไดงายเพื่อรักษาสิ่ง
ดร.วิภารัตน ดีอ‹อง ผูŒอํานวยการสํานักงานการวิจัยแห‹งชาติ พรŒอมดŒวยคณะ แวดลอม สงเสริมคุณภาพชีวิตของประชาชนที่ดีขึ้น
ผูŒทรงคุณวุฒิ วช. ร‹วมเยี่ยมชม เมื่อวันที่ 7 มกราคม 2567 ผูชวยศาสตราจารย ดร.เวชสวรรค หลากาศ หัวหนาโครงการวิจัย
โครงการบริหารจัดการขยะพลาสติกอยางยั่งยืน กรีนโรด เปนสวนหนึ่ง กลาวถึงการดําเนินโครงการวิจัยวา เปาหมายหลักคือการเก็บขยะ และคัด
ของโครงการวิจัยและขยายผลที่ วช. ใหการสนับสนุนทุนแกมหาวิทยาลัยราชภัฏ แยกขยะพลาสติกเพื่อนํามาทําพื้นที่กิจกรรมภายในมหาวิทยาลัย และนํามา
เชียงใหม เพื่อดําเนินการวิจัย โดยมี ผูชวยศาสตราจารย ดร.เวชสวรรค หลากาศ ทําบล็อกรีไซเคิลเพื่อปูพื้นในวัด จากนั้นไดมีการขยายผลไปที่ชุมชนขางเคียง
เปนหัวหนาโครงการวิจัย โดยศูนย Green Road อยูในการดูแลของ มหาวิทยาลัย ในรูปแบบกลุมจิตอาสา โดย Green Road ทํากิจกรรมบําเพ็ญประโยชน
ราชภัฏเชียงใหม เพื่อสังคม และไดรวบรวมขยะมาบริจาคใหโครงการ จนเปนที่มาของโครงการ
ดร.วิภารัตน ดีออง ผูอํานวยการสํานักงานการวิจัยแหงชาติ กลาวถึง “ขยะแลกบุญ” โดยใชผลงานวิจัย เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่มีอยูปจจุบัน ชวย
ปญหาขยะและการจัดการโดยใชเทคโนโลยีและการวิจัยนวัตกรรมที่เหมาะสม รณรงคใหคนในประเทศคัดแยกขยะ ลดการใชพลาสติกแบบ Single-Use และ
มีความสําคัญอยางยิ่ง ซึ่งการบริหารจัดการของ Green Road ในรูปแบบ รับบริจาคขยะพลาสติกจากประชาชนทั่วประเทศ เพื่อนํามาทําเปน ผลิตภัณฑใหม
ศูนยการเรียนรู การถายทอดเทคโนโลยี และการบริหารจัดการขยะพลาสติก อาทิ ถนนสีเขียว ทางรถเข็นผูพิการ บล็อกรีไซเคิล โตะเกาอี้สนามหรือของ
จากทั่วประเทศเพื่อนํามารีไซเคิลเปนผลิตภัณฑใหม นับวาเปน Model ที่ไดรับ เลนสําหรับเด็กพิเศษ แลวนําไปบริจาคตอใหโรงเรียน วัด อุทยานแหงชาติ
สวนสาธารณะ และพื้นที่สาธารณะประโยชน โดยมุงหวังที่จะทําใหคนในประเทศ
มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และดําเนินชีวิตตอไปอยางเปนมิตรตอสิ่งแวดลอม
ทั้งนี้ จะเห็นไดวาขยะชุมชนถือเปนปญหาสําคัญ ซึ่งการลดขยะ
ของขยะชุมชนจะนําไปสูการแกไขปญหาดานสิ่งแวดลอม และลดขยะชุมชน
ไดอยางยั่งยืน
สํานักงานการวิจัยแหงชาติ (วช.)
National Research Council of Thailand (NRCT) 13