Page 6 -
P. 6
2. หลังคาตูเพาะเห็ด ที่สามารถเปดออกได ประโยชนที่ไดรับจากการดําเนินโครงการ
3. กลองควบคุมอัตโนมัติ ที่สามารถควบคุมชุดรดนํ้า การนําเทคโนโลยีไปพัฒนาในงานดานการเกษตร เพื่อ
ใหมอเตอรปมนํ้าขนาดเล็กดูดนํ้าจายเขาตูเพาะเห็ดอัตโนมัติ แกปญหาผลผลิตตกตํ่าจากสภาวะการเปลี่ยนแปลงของสภาพ
ตามคําสั่งจากกลองควบคุมอัตโนมัติซึ่งมีเซ็นเซอรใชวัด อากาศในปจจุบัน ถือไดวาเปนการแกปญหาไดตรงจุด และ
อุณหภูมิและความชื้นติดอยูดานหลังตัวเครื่อง เพื่อใชตรวจจับ แนวทางที่สรางอาชีพเสริมดวยการเพาะเห็ดสําหรับประชาชน
คาความชื้นและอุณหภูมิภายในตู โดยกลองควบคุมอัตโนมัติ ผูมีรายไดนอย จะชวยลดรายจายเพิ่มรายไดในแตละวันโดย
สามารถรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมตามที่ผูใชงาน การเพาะเห็ดเมื่อเทียบกับงานทําเกษตรดานอื่นที่จะตองใช
ไดตั้งโปรแกรมเอาไว เวลาในการดูแลมาก ซึ่งโครงการพัฒนาตูเพาะเห็ดสําหรับ
4. ผนังตูเพาะเห็ด ทําจากวัสดุพลาสติกกันความรอน ชุมชนไดวางแบบใหใชระบบควบคุมอัตโนมัติเขามาแทนการ
และความชื้น หนาไมนอยกวา 10 มิลิเมตร สามารถถอดมา ดูแลแบบเดิมจึงทําใหเกษตรกรมีเวลาที่จะทํากิจกรรมอยางอื่น
ทําความสะอาดไดงาย หรือทําอาชีพของเกษตรเอง
5. ถาดรองตู ใชสําหรับรองนํ้าที่รดกอนเชื้อเห็ด เพื่อ โครงการมีการสงเสริมใหเกิดการสรางเครือขายระบบ
เพิ่มความชื้นใหกับตูเพาะเห็ดอัตโนมัติ เพาะเห็ดอัตโนมัติในระดับจังหวัดในกลุมเปาหมาย กอใหเกิด
คุณสมบัติของตูเพาะเห็ดอัตโนมัติ การเพิ่มรายไดในชุมชนอันเกิดจากความรูที่ไดรับการถายทอด
ตูเพาะเห็ดอัตโนมัติออกแบบใหสามารถใสถุงเห็ด ไปสูการใชงานจริงในระบบการเพาะเห็ดที่ใหญขึ้นของเกษตรกร
ไดจํานวน 120 – 130 ถุง โดยวางในลักษณะรูปตัว U เพื่อ นําไปสูรายไดที่เพิ่มขึ้นของภาคครัวเรือน และเกษตรกรมีการ
ชวยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของดอกเห็ดไดสูงถึง 100 ปรับเปลี่ยนระบบการเพาะเห็ดจากเดิมที่ใชคนในการดูแล
เปอรเซ็นต (เมื่อกอนเชื้อสมบูรณ) ออกแบบมาใหงายในการ เปลี่ยนมาใชระบบควบคุมอัตโนมัติ เพื่อลดแรงงานคนและ
ทําความสะอาดและเคลื่อนยาย โครงสรางทําจากอลูมิเนียม เพิ่มผลผลิตที่เกิดขึ้นจากการนําเอาองคความรูที่ไดนําไปใช
และวัสดุกันความรอนฉนวนพลาสติก ขนาดแรงดันไฟฟา 12 ประโยชน
Vdc พลังงานไฟฟา 7 วัตต คาใชจายในการเพาะเห็ดนอยกวา ผูสนใจสามารถสอบถามขอมูลเพิ่มเติมไดที่ : นายพิทักษ
30 บาทตอเดือน สถิตวรรธนะ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ปริมาณผลผลิตตอรอบการปลูก โทรศัพท 089 738 6158 E-mail : pitak_st@hotmail.com
ระยะการออกดอกครั้งแรกภายใน 4 – 5 วัน ผลผลิต หรือ pitak.s@rmutsv.ac.th
แบงออกเปน 3 ระยะ ในชวงสัปดาหที่ 1 เก็บผลผลิตได 3 – 5
กิโลกรัม สัปดาหที่ 2 เก็บผลผลิตได 3 กิโลกรัม ในสัปดาหที่ 3
ผลผลิตจะออกสมํ่าเสมอ 2 – 3 ขีด ภายใน 3 วัน สรุปผลผลิต
ตอจํานวน 120 กอน เฉลี่ยตอกอน 3 – 4 ขีด ผลผลิตทั้งหมด
เมื่อกอนเชื้อเห็ดสมบูรณ อุณหภูมิภายนอกเหมาะสม 28 – 32
องศาเซลเซียส ประมาณ 36 – 40 กิโลกรัม รายไดเฉลี่ยตอวัน
130 - 150 บาท/ตูเพาะเห็ด 1 ตู
ทั้งนี้ ตูเพาะเห็ดอัตโนมัติไดมีการขยายผลองคความรู
เพื่อพัฒนาดานการเกษตรในพื้นที่ของจังหวัดในภาค
ตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ไดแก จังหวัดอุดรธานี สกลนคร
หนองบัวลําภู เลย นครพนม มุกดาหาร หนองคาย บึงกาฬ
และมหาสารคราม โดยไดสงมอบตูเพาะเห็ดอัตโนมัติใหแก
จังหวัดดังกลาว และไดจัดกิจกรรมสงเสริมการใชงานตูเพาะเห็ด
อัตโนมัติในโครงการ “การขับเคลื่อนชุมชนอยูดีมีสุข เพื่อ
ไทยนิยม ยั่งยืน ดวยวิจัยและนวัตกรรม” ซึ่งนักวิจัยไดลงพื้นที่
รวมกับ วช. เพื่อถายทอดองคความรูการใชตูเพาะเห็ดอัตโนมัติ
และวิธีการเพิ่มผลผลิตการเพาะเห็ดในโรงเรือนใหแกเกษตรกร
สามารถประยุกตใชองคความรูดังกลาวไปพัฒนาโรงเพาะเห็ด
เดิมใหมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.)
6 National Research Council of Thailand (NRCT)