Page 16 -
P. 16
กิจกรรม วช.
อบรมหลักสูตรการพัฒนาหลักสูตรอาหารไทยเพื่อการเรียนรูตลอดชีวิต :
การประกอบอาหารไทยสุขภาพสําหรับ Grand Age
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.)
รวมกับมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เปดอบรมหลักสูตร
“การพัฒนาหลักสูตรอาหารไทยเพื่อการเรียนรู
ตลอดชีวิต : การประกอบอาหารไทยสุขภาพสําหรับ
Grand Age” ระหวางวันที่ 23 - 24 มกราคม 2562
ณ อาคาร 12 หองปฏิบัติการโรงเรียนการอาหารนานาชาติ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เปนการพัฒนาคุณภาพชีวิตอยางตอเนื่องโดยหลักสูตร “แนะนําณ อาคาร 12 หองปฏิบัติการโรงเรียนการอาหารนานาชาติ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เปนการพัฒนาคุณภาพชีวิตอยางตอเนื่องโดยหลักสูตร ณ อาคาร 12 หองปฏิบัติการโรงเรียนการอาหารนานาชาติ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เปนการพัฒนาคุณภาพชีวิตอยางตอเนื่องโดยหลักสูตร ณ อาคาร 12 หองปฏิบัติการโรงเรียนการอาหารนานาชาติ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เปนการพัฒนาคุณภาพชีวิตอยางตอเน
การใชชีวิตประจําวันอยางมีสุขภาพดวยอาหาร” เปนเมนูอาหารสุขภาพที่ผูสูงวัยตองการ โดยพัฒนาจากเมนูอาหาร 4 ภาค เพื่อใหผูสูงอายุมีความมั่นใจ
ในการประกอบอาหารรับประทานเองอยางเหมาะสม ซึ่งโครงการนี้เปนโครงการวิจัยยอย ภายใตกิจกรรมสงเสริมและสนับสนุนการวิจัย ตอบสนอง
นโยบายรัฐบาล และตามวาระระเบียบวาระแหงชาติ กลุมเรื่อง ครัวไทย สูตลาดโลก ประจําปงบประมาณ 2560
สานสัมพันธ 3 สภา พัฒนาเศรษฐกิจและสังคม การศึกษา และการวิจัย
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.) รวมกับ สํานักงานเลขาธิการ
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.) รวมกับ สํานักงานเลขาธิการ
สภาการศึกษา (สกศ.) และสํานักงานคณะกรรมการสภาพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม
แหงชาติ (สศช.) จัดการสัมมนาวิชาการ เรื่อง “ปฏิรูป 3 สภาอยางไร ใหปฏิรูป
ประเทศสําเร็จ” และการแขงขันกีฬา 3 สภา ครั้งที่ 6 เพื่อเสริมสรางวัฒนธรรมความรวมมืออันดีระหวางหนวยงานราชการ ในวันที่ 8 กุมภาพันธ
2562 โดยมี ดร.วิภารัตน ดีออง รองเลขาธิการคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ เปนประธานเปดการสัมมนาและรวมเสวนา
ทางวิชาการ มีการแขงขันกีฬา ฟุตบอล วอลเลยบอล กีฬามหาสนุก การประกวดกองเชียร และเชียรลีดเดอร ทั้งนี้
มีผูบริหารทั้งสามหนวยงานพรอมดวยเจาหนาที่เขารวมกิจกรรมเปนจํานวนมาก ในการนี้ ศาสตราจารย นายแพทย
สิริฤกษ ทรงศิวิไล เลขาธิการคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ ไดรวมลงแขงขันเตะฟุตบอลในครั้งนี้ดวย ณ สํานักงานใหญ
การไฟฟาสวนภูมิภาค (PEA) ถนนงามวงศวาน กรุงเทพมหานคร
สปน. รวมกับ วช. ขับเคลื่อนกิจกรรมรณรงคสรางการรับรูและนําองคความรูเพื่อพัฒนาคลอง
สํานักงานปลัดสํานักนายกรัฐมนตรี (สปน.) รวมกับ สํานักงาน
คณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.) ในฐานะคณะอนุกรรมการสนับสนุน
นวัตกรรมเพื่อการพัฒนาชุมชน ภายใตโครงการจิตอาสาเพื่อการพัฒนา
ลํานํ้ากับชีวิตบนวิถีแหงความพอเพียง จัดกิจกรรมการรณรงคสราง
การรับรูและนําองคความรูเพื่อพัฒนาคลอง เพื่อสรางการรับรูและ ณ วัดหลักสี่ เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ
เผยแพรองคความรูในการดูแลรักษาพัฒนาคลอง และเปนตนแบบ
ใหแกวัดและชุมชนใกลวัด ดูแล รักษา พัฒนาคลอง เพื่อใหประชาชน (DustBoy)” เพื่อใหชุมชน
มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ตระหนักถึงอันตราย
กิจกรรมในครั้งนี้ วช. นําผลงานวิจัยและนวัตกรรมที่เกี่ยวของกับ จากฝุนละออง สามารถ
การบําบัดนํ้าเสีย จํานวน 2 ผลงาน ไดแก เครื่องผลิตปุยหมัก เปนการ เฝาระวังและปฏิบัติ
ผลิตปุยหมักอยางงายสามารถผลิตใชไดเองในครัวเรือนและแปลง ตัวอยางถูกตองในการ
เกษตรโดยนําเศษใบไมเศษอาหารเหลือมาทําเปนปุยหมักแลวนําไป สวมหนากากปองกัน
ปลูกตนไม และนวัตกรรมระบบถังปฏิกรณชีวภาพที่ใชตัวกลางฟลม ฝุนละออง รวมทั้งหลีกเลี่ยง เครื่องตรวจวัดปริมาณ
ชีวภาพ 2 ขั้นตอนแบบประหยัดพื้นที่สําหรับการบําบัดนํ้าเสียจากวัด การทํากิจกรรมนอก ฝุน PM10 และ PM2.5 เครื่องผลิตปุยหมัก
(DustBoy
โรงเรียนและชุมชนริมนํ้า ซึ่งชวยบําบัดนํ้าเสียใหสะอาดกอนปลอย อาคารเปนเวลานานเมื่อ
ออกสูแหลงนํ้าสาธารณะและยังสามารถนํากลับมาใชประโยชนได คาฝุนละอองขนาดไมเกิน 2.5 ไมครอน (PM2.5) เกินมาตรฐาน
ทําใหชวยลดปญหามลพิษทางนํ้าและชวยประหยัดทรัพยากรนํ้า ซึ่งจะชวยลดการสูญเสียและเจ็บปวยทางดานสุขภาพของชุมชนได
ใหแกประเทศ รวมถึงการพัฒนาระบบคลังความรูงานวิจัยและ โดยสามารถติดตามขอมูลขาวสารผานชองทาง https://www.cmuccdc.org
นวัตกรรมเพื่อการพัฒนาลํานํ้าบนเว็บไซตในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส และ https://www.facebook.com/cmu.ccdc
www.krw.nrct.go.th เพื่อเชื่อมโยงขอมูลองคความรู เทคโนโลยี ทั้งนี้ กิจกรรมดังกลาวไดจัดขึ้นเมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ 2562
และนวัตกรรม รวมทั้งภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวของกับลํานํ้าและชีวิต ณ วัดเชียงรากนอย และวัดเปรมประชากร และในวันที่ 15 มีนาคม 2562
นอกจากนี้ยังไดนํานวัตกรรม “เครื่องตรวจวัดปริมาณฝุน PM10 และ PM2.5 ณ วัดหลักสี่ เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร โดยนายสุวพันธุ ตันยุวรรธนะ
รัฐมนตรีประจําสํานักนายกรัฐมนตรี เปนประธานในพิธีเปด และ
นายสุรศักดิ์ เรียงเครือ รองปลัดสํานักนายกรัฐมนตรี เปนผูกลาว
รายงาน ทั้งนี้ รัฐมนตรีประจําสํานักนายกรัฐมนตรีไดเยี่ยมชม
นิทรรศการของ วช. โดยมี ศาสตราจารย นายแพทยสิริฤกษ ทรงศิวิไล
ณ วัดเชียงรากนอย และวัดเปรมประชากร เลขาธิการคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ ใหการตอนรับ
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.)
16 National Research Council of Thailand (NRCT)