Page 3 -

งานวิจัยตามนโยบายรัฐบาล

การขับเคลื่อนงานวิจัยสูชุมชนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต

ทางการเกษตร

รัฐบาลมีนโยบายในการพัฒนาประเทศดวยนโยบาย
“Thailand 4.0” โดยการขับเคลื่อนเศรษฐกิจประเทศไทย
ที่มุงปรับเปลี่ยนโครงสรางเศรษฐกิจใหม ไปสูเศรษฐกิจที่ขับเคลื่อน

ดวยนวัตกรรม (Value – Based Economy) เพื่อกาวขามผานกับดัก
ประเทศรายไดปานกลาง ดังนั้น การขับเคลื่อนโครงสรางเศรษฐกิจแบบใหม
ดังกลาว จึงตองนําวิทยาการและความคิดสรางสรรค นวัตกรรม วิทยาศาสตร
เทคโนโลยี การวิจัยและพัฒนามาชวยในการพัฒนาประเทศซึ่งเปนสิ่งจําเปน
และเปนทางออกของประเทศไทยในเวลานี้

จากนโยบายดังกลาว รองนายกรัฐมนตรี (พลอากาศเอก ซึ่งจากรูปแบบการทําการเกษตรที่มีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลง
ประจิน จั่นตอง) ไดมีขอสั่งการใหสนับสนุนกิจกรรมสงเสริม จากปจจัยตาง ๆ อาทิ การใชเครื่องจักรกลเกษตรในการ

การวิจัยและนวัตกรรมที่พรอมใช ซึ่งสํานักงานคณะกรรมการ ทํางานของเกษตรกรซึ่งกําลังเปนที่นิยมเพิ่มขึ้นอยางรวดเร็ว
วิจัยแหงชาติ (วช.) ไดรับการสนองนโยบายโดยการสนับสนุนทุน ดวยเพราะความสะดวกและสามารถชวยในการทํางานไดอยาง
ในโครงการกิจกรรมสงเสริมและสนับสนุนการตอยอด มีประสิทธิภาพ ประกอบกับปญหาการขาดแคลนแรงงาน
สิ่งประดิษฐไทย ประจําปงบประมาณ 2559 เรื่อง “เครื่อง ภาคเกษตรกรรมที่ทวีความรุนแรงมากยิ่งขึ้น รวมถึงสถานการณ

อบแหงแบบถังทรงกระบอกหมุนดวยรังสีอินฟราเรดรวมกับ ที่ประเทศไทยกําลังเขาสูสภาวะสังคมผูสูงอายุเพิ่มมากขึ้น
ลมรอนปลอยทิ้งแบบเคลื่อนยายได”* ซึ่งเปนผลงานวิจัย จึงทําใหเกิดการเปลี่ยนแปลงในกระบวนการผลิตในภาค
และนวัตกรรมที่พัฒนาโดย ผูชวยศาสตราจารย ดร.จักรมาส เกษตรกรรมของประเทศอยางตอเนื่องดังกลาว
เลาหวณิช แหงมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ซึ่งเปนเครื่องมือที่ การลดความชื้นภายหลังขั้นตอนการเก็บเกี่ยวถือเปน

ชวยประหยัดพลังงานสําหรับอบวัตถุทางการเกษตร ประเภท อีกขั้นตอนหนึ่งที่มีการเปลี่ยนแปลงจากรูปแบบการใชแรงงาน
เม็ด เมล็ด หรือผล สามารถใชกับแกสเชื้อเพลิงทั้งแอลพีจี เก็บเกี่ยวมาเปนการใชเครื่องจักรกลเกษตร โดยเฉพาะผลผลิต
ซีเอ็นจี และไบโอแกส ซึ่งสามารถนํามาชวยเพิ่มประสิทธิภาพ ที่มีลักษณะเปนเมล็ดหรือเม็ด เชน ขาวเปลือก ขาวโพด
ในกระบวนการผลิตใหแกเกษตรกรผูปลูกขาว ขาวโพด ถั่วเหลือง ถั่วลิสง เปนตน ซึ่งภายหลังจากการเก็บเกี่ยวจําเปน

มันสําปะหลัง ถั่ว เปนตน โดยรองนายกรัฐมนตรี (พลอากาศเอก ตองนําผลผลิตมาลดความชื้นโดยในกรณีของเกษตรกรจะ
ประจิน จั่นตอง) ไดใหนโยบายวา การวิจัยเมื่อเกิดขึ้นแลว นําผลผลิตมาตากผึ่งแดดเพื่อลดความชื้นใหเหลือประมาณ
ใหขยายผลตอประชาชนและชุมชน เมื่อพัฒนาและผลิตแลว 10 - 14%w.b กอนนําไปเก็บรักษาเพื่อปองกันการเสื่อมคุณภาพ
ตองสงมอบใหแกเกษตรกร จากนโยบายดังกลาวซึ่งสอดรับ หรือจําหนายแกผูประกอบการรับซื้อผลผลิตเกษตรที่รวบรวม

กับประเด็นการพัฒนาตามยุทธศาสตรจังหวัด ผานกลไกการ จากเกษตรกร แตหากเกษตรกรไมสามารถลดความชื้น
ขับเคลื่อนการนําองคความรูผลงานวิจัยและพัฒนาไปชวย เองไดมักจะจําหนายผลผลิตในลักษณะที่มีความชื้นสูง ซึ่ง
สนับสนุนกระบวนการเพิ่มประสิทธิภาพทางการผลิต เพื่อ ผูประกอบการรับซื้อจะตองนําผลผลิตมาลดความชื้นตอ
การพัฒนาคุณภาพชีวิต เศรษฐกิจ และสังคมฐานรากไดอยาง โดยการนําไปตากบนลานซึ่งถือเปนวิธีการที่นิยมใช แต

เปนรูปธรรม ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่มีขาวจํานวนมากออกสูตลาด วิธีการ
ประเทศไทยเปนประเทศเกษตรกรรมที่มีผลผลิต ตากบนลานอาจไมสามารถรองรับได รวมถึงยังคงมีความเสี่ยง
มากมายหลายประเภท โดยมีพืชเศรษฐกิจที่สําคัญ อาทิ จากหลายปจจัย อาทิ สภาวะอากาศไมเอื้ออํานวย หรือ
ขาว ขาวโพดเลี้ยงสัตว มันสําปะหลัง ออย พืชตระกูลถั่ว เปนตน ไมสามารถหาพื้นที่สําหรับตากไดเพียงพอ ทําใหผลผลิต

* ผูชวยศาสตราจารย ดร.จักรมาส เลาหวณิช และคณะ
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.) (อานตอหนา 4)
National Research Council of Thailand (NRCT) 3