Page 5 -
P. 5
งานวิจัยเพ� อประชาชน
เครื่องปลูกมันสําปะหลังชุมชน*
มันสําปะหลัง
มันสําปะหลัง
มันสําปะหลัง เปนพืชเศรษฐกิจอันดับตน ๆ ที่สรางรายไดใหกับประเทศไทย เปนพืชเศรษฐกิจอันดับตน ๆ ที่สรางรายไดใหกับประเทศไทย เปนพืชเศรษฐกิจอันดับตน ๆ ที่สรางรายไดใหกับประเทศไทย
สามารถน
สามารถนําไปใชประโยชนในดานอุตสาหกรรม เพื่อนําไปแปรรูปเปนผลิตภัณฑไดําไปใชประโยชนในดานอุตสาหกรรม เพื่อนําไปแปรรูปเปนผลิตภัณฑได
หลากหลาย อาทิ แปงมัน ที่ใชในอุตสาหกรรมอาหาร และในดานอื่น ๆ เชน เสื้อผา
หลากหลาย อาทิ แปงมัน ที่ใชในอุตสาหกรรมอาหาร และในดานอื่น ๆ เชน เสื้อผา
กระดาษ อาหาร เครื่องดื่ม ไมอัด ผงชูรส ผลิตสารใหความหวาน กาว กรดมะนาว
กระดาษ อาหาร เครื่องดื่ม ไมอัด ผงชูรส ผลิตสารใหความหวาน กาว กรดมะนาว
และยารักษาโรค เปนตน สวนผลิตภัณฑที่เปนมันเสน และอัดเม็ด สามารถนํามา
ใชได 3 อยาง คือ อุตสาหกรรมอาหารสัตว แอลกอฮอล และพลังงานทางเลือก คือ
เอทานอล ซึ่งมีมูลคาการสงออกเพิ่มขึ้นในทุก ๆ ป และจากการเพิ่มขึ้น
ของอัตราประชากรทั่วโลก จึงทําใหเกิดความตองการในการใชทรัพยากร
ดานตาง ๆ เพิ่มมากขึ้นตามไปดวย ประเทศไทยถือไดวาเปนผูผลิต
มันสําปะหลังรายใหญของโลก แตในดานคุณภาพของผลผลิตและปริมาณของ
ผลผลิตมันสําปะหลังสดยังไมเพียงพอตอความตองการของตลาดโลก
ประเทศไทยเปนประเทศที่ปลูกมันสําปะหลังมาชานาน ปรับปรุงแกไขขอบกพรอง ของเครื่องปลูกมันสําปะหลัง การสรางตู
โดยวิธีการปลูกมันสําปะหลังแบบดั้งเดิมของเกษตรกรไทยจาก ระบบ “Automation” มาควบคุมการนับทอนพันธุ และรายงาน
อดีตจนถึงปจจุบันตองใชแรงงานคนปลูกเปนหลัก เนื่องจาก ผลการทํางานของเครื่องผานระบบเครือขาย ซึ่งแสดงผลผาน
การประดิษฐเครื่องปลูกมันสําปะหลังของหนวยงานภาครัฐ ทางหนาจอหลัก โดยจะแสดงวัน และเวลาปจจุบัน สําหรับชนิด
และภาคเอกชนยังไมมีประสิทธิภาพที่ดีเพียงพอ ปญหาที่พบมาก ทอนพันธุที่ใชทําการศึกษาครั้งนี้มี 2 ชนิด ไดแก มันสําปะหลัง
ในการปลูกมันสําปะหลังแบบดั้งเดิมนั้น คือขั้นตอนการปกสลับ และออย ปริมาณพื้นที่ที่ใชในการปลูกเพื่อคํานวณหาปริมาณ
หัวทายของทอนพันธุ และทอนพันธุลมเมื่อเวลาฝนตกหลังการ การใหปุย และยากําจัดแมลงศัตรูพืช การนับจํานวนทอนพันธุ
เพาะปลูก เนื่องจากการปกทอนพันธุที่ไมแนน ความสมํ่าเสมอ ที่ใชในการปลูก และจะนําสถิติที่ไดมาคํานวณหาตนทุนในการผลิต
และระยะหางระหวางตนไมแนนอน วิธีการดูแลรักษา ที่ทําใหได และการปลูกคํานวณหาผลกําไร ซึ่งจะเปนการพัฒนาเครื่องจักร
ผลผลิตที่นอยลง ปญหาทางดานแรงงาน ดวยอัตราคาแรงที่เพิ่ม ใหเปนไปตามแนวทาง Thailand 4.0 และยกระดับเกษตรกร
มากขึ้น และความชํานาญของเกษตรกร การขาดแคลนอุปกรณและ ใหเปน Smart Farmer
เทคโนโลยีที่ทันสมัย จึงทําใหการเพาะปลูกมันสําปะหลังใชระยะ เครื่องปลูกมันสําปะหลังชุมชน เปนสิ่งประดิษฐเพื่อ
เวลาในการปลูกไมคงที่ คุณภาพในการปลูกและผลผลิตไมแนนอน ทดแทนแรงงานคน สามารถลดเวลา ขั้นตอนในกระบวนการ
ผูชวยศาสตราจารย ดร.ณัฐวุฒิ เดไปวา แหงมหาวิทยาลัย ปลูกมันสําปะหลังนี้เปนเครื่องตนแบบ เปนอุปกรณพวงทายรถแทรกเตอร
เทคโนโลยีพระจอมเกลาเจาคุณทหารลาดกระบัง จึงไดทําการศึกษา ที่สามารถทํางานได 4 ขั้นตอนในเวลาเดียวกัน คือ พลิกดินขึ้น
วิจัยเรื่อง “เครื่องปลูกมันสําปะหลังชุมชน” โดยการสนับสนุน พรอมกลบทําใหเปนสันคู สามารถปรับระยะชองของรองปลูก
ของสํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.) โดยไดทําการ ทําใหประหยัดเวลาในการปลูก พรอมทั้งเพิ่มผลผลิตใหมากขึ้น
ศึกษาหาขอมูลที่จําเปนตอการออกแบบเครื่องปลูกมันสําปะหลัง เปนอุปกรณตอพวงทายรถแทรกเตอรเหมาะสําหรับการปลูก
ซึ่งอางอิงจากเครื่องตนแบบ และทําการทดสอบ ประเมินสมรรถนะ มันสําปะหลังไดทุกพื้นที่ โดยมีถึง 4 รุน ใหเลือกใชตามความเหมาะสม
ของแตละพื้นที่ และใชไดกับรถแทรกเตอรที่มีเครื่องยนตตั้งแต
* ผูชวยศาสตราจารย ดร.ณัฐวุฒิ เดไปวา และคณะ 36 - 120 แรงมา ซึ่งมีการปรับปรุงและพัฒนาระบบฯ ดังนี้
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกลาเจาคุณทหารลาดกระบัง
สํานักงานคณะกรรมการวิจัยแหงชาติ (วช.) (อานตอหนา 6)
National Research Council of Thailand (NRCT) 5