Page 13 - จดหมายข่าว วช 149
P. 13

นวัตกรรม : การเกษตร

                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart Farmer ฟ„œนฟูสวนทุเรียนปราจีนบุรี armerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmerarmer
                                 Smart F
                                 Smart F
                                 Smart F


                                                              สามารถอ
                                                              สามารถอ
                                                              สามารถอุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใชุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใชุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใชุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใชุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใชุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใช
                                                              สามารถอ
                                                              สามารถอ
                                                              สามารถอ
               สํานักงานการวิจัยแห‹งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร  สามารถอุมนํ้าของดิน พืชสามารถดึงนํ้าและธาตุหลักและธาตุรองเพื่อใช
        วิจัยและนวัตกรรม ไดŒเล็งเห็น   ถึงความสําคัญของเกษตรกรผูŒปลูกทุเรียนที่ประสบ ในการสังเคราะหแสงได โดยไมเกิดแสดงการขาดธาตุที่จําเปน ชวงที่สอง
        ป˜ญหาเรื่องการผลิต การดูแลรักษา การใหŒนํ้าปุ‰ย การบังคับใหŒเกิดดอกและผลิตผล  เวลา 11.00 - 12.00 น. เปนเวลาที่ทุเรียนและไมผลทั่วไปที่ปลูกในแปลงแบบ
        และเมื่อติดผลแลŒวทําอย‹างไรใหŒติดผลผลิตมีคุณภาพสําหรับตลาดส‹งออกทั้ง ไมยกรองสวน มักหยุดการสังเคราะหแสงและเปนชวงที่นํ้าในระบบนํ้าใตดิน
        ในประเทศและต‹างประเทศ ทุเรียนคือราชาผลไมŒไทย ที่เปšนพืชเศรษฐกิจสรŒางมูลค‹า และระบบนํ้าในแถบลุมนํ้ามีนํ้าขึ้นนํ้าลงสูงสุดในชวงวัน จึงมีการใหนํ้าชวงนี้
        ส‹งออกกว‹าแสนลŒาน ทําใหŒเกษตรกรหันมาเพาะปลูกทุเรียนกันในหลายพื้นที่ของ ตามนํ้าขึ้นนํ้าลงจากอิทธิพลของดวงจันทร เปนชวงที่ทําใหทุเรียนสราง
        ประเทศไทย วช. จึงไดŒสนับสนุนทุนวิจัยใหŒกับโครงการทŒาทายไทย โครงการพัฒนา กลิ่นหอมดอกไมเฉพาะตัวออกมา ชวงที่สามเวลา 13.00 และเวลา 14.00 น.
        เกษตรไทยสู‹ Smart Farmer (กรณีศึกษาการพัฒนาเกษตรกรผูŒปลูกทุเรียน ชวงนี้ในพื้นที่ปลูกแบบไมยกรองสวนทุเรียนจะปดปากใบเชนกัน ตอไปจน
        เพื่อการส‹งออก)” โดยมี รองศาสตราจารย ดร.วรภัทร วชิรยากรณ สาขาวิชา แสงสุดทายประมาณเวลา 16.00 น. ซึ่งภาพรวมทําใหทุเรียนสามารถ
        เทคโนโลยีการเกษตร คณะวิทยาศาสตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร  สังเคราะหแสงไดนาน 6 - 8 ชั่วโมง และพบวาทุเรียนหมอนทองที่อายุ 90 วัน
        เปšนผูŒบริหารจัดการโครงการวิจัย เพื่อคิดคŒนนวัตกรรมการใหŒนํ้าทุเรียนแบบ  หลังผสมเกสรแลว (หางแย) มีนํ้าหนักแหงของเนื้อ (DM) คาเฉลี่ยอยูที่รอยละ
        Basin Fertigation และนวัตกรรมการสรŒางระบบนิเวศชักนํารากลอย รวมถึงไดŒ 34.98 และเมื่ออายุ 115 วัน มีคา DM เฉลี่ยอยูที่รอยละ 39.94 เนื้อทุเรียน
        นําเทคโนโลยีลงไปถ‹ายทอดสู‹เกษตรกร ในหลายพื้นที่ในประเทศไทยดŒวย  หมอนทองและพันธุอื่นๆ เนื้อแหง ไมเปนไสซึม เตาเผา เนื้อที่เหนียวเนียน
               รองศาสตราจารย ดร.วรภัทร วชิรยากรณ ผูบริหารจัดการโครงการ ละเอียดเปนครีมคลายชีทเคก เนื้อมีกลิ่นหอมดอกไมเฉพาะตัว เสนใยละลายนํ้า
        วิจัยกลาววา ไดนํานวัตกรรมการใหนํ้าทุเรียนแบบ Basin Fertigation และ ไดทั้งหมด ไมมีเสนใยติดฟนเวลาบริโภค เปนที่ตองการของผูบริโภคอยางมาก
        นวัตกรรมการสรางระบบนิเวศชักนํารากลอย มาถายทอดใหกับ นายสุชาติ  ถึงกับตองจองกันขามป
        วงษสุเทพ เจาของสวนเกษตรไฮเปอร ตําบลไมเค็ด อําเภอเมือง จังหวัด  โครงการวิจัยดังกลาว ไดประสบความสําเร็จเปนที่เรียบรอยแลว
        ปราจีนบุรี เนื่องจาก 2 ปที่แลว ตนทุเรียนของสวนเกษตรไฮเปอร ประสบ โดย ดร.วิภารัตน ดีออง ผูอํานวยการสํานักงานการวิจัยแหงชาติ ไดมอบหมายให
        ปญหาใบโทรม ใบเล็ก ยอดทุเรียนแหงเปนกานธูป บางแปลงมีโรครากเนา  นายชาญณรงค มณีรัตน ผูอํานวยการกลุมสารนิเทศและประชาสัมพันธ วช.
        โคนเนา จึงนํานวัตกรรมดังกลาวมาปรับใชจนประสบความสําเร็จ ตนทุเรียน นําคณะสื่อมวลชน เยี่ยมชมความสําเร็จของโครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนา
        ฟนกลับมามีสุขภาพแข็งแรง มีภูมิตานทานโรคและแมลงไดดวยตัวเอง  เกษตรกรไทย สู Smart Farmer (กรณีศึกษาการพัฒนาเกษตรกรผูปลูก
        ไมกลับมาเปนโรคซํ้า กิ่งแตละกิ่งสามารถแตกยอดได 3 ครั้งในหนึ่งป  ทุเรียนเพื่อการสงออก)” เมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2566 ณ สวนเกษตร
        เมื่อถึงเวลาออกดอกไมตองกักนํ้าและราดสารควบคุมการเจริญเติบโต  ไฮเปอร ตําบลไมเค็ด อําเภอเมือง จังหวัดปราจีนบุรี เพื่อใหสื่อมวลชนได
        ดอกสามารถออกมาเองเมื่อกระทบหนาวตามธรรมชาติและความสมบูรณ ทราบถึงผล สําเร็จของงานวิจัยดังกลาว และไดพบปะกับคณะนักวิจัย เพื่อ
        ของตน จากระบบนิเวศของรากที่พึ่งพากับจุลินทรียชวยตรึงธาตุอาหาร  เปนสื่อกลางในการประชาสัมพันธและเผยแพรผลงานวิจัยและกิจกรรม
        เปนผลใหสามารถลดการใชปุยและสารเคมีเกษตรจากเดิมเหลือแคไมเกิน ของ วช. ไปสูสาธารณชนและผูใชประโยชน การลงพื้นที่ในครั้งนี้ไดรับความ
        ราคาฟางแหงกอนเดียว                                  สนใจจากเกษตรกร เจาของสวนทุเรียนจากทั่วทุกภูมิภาค เขาชมสวนเกษตร
               โดยคณะวิจัยไดปรับเปลี่ยนระบบการใหนํ้ากับตนทุเรียนจาก ไฮเปอรเปนจํานวนมาก เพื่อศึกษาดูงานระบบจัดการนํ้าภายในสวนเพื่อนํา
        เดิมที่ใหนํ้าตอนกลางคืนมาเปนแบบ Basin Fertigation โดยแบงการให ไปปรับใชประโยชนตอไป
        นํ้าออกเปนสามชวงในแตละวัน ชวงเชากอน 08.00 น. ใหนํ้าเต็มความ





















         สํานักงานการวิจัยแหงชาติ (วช.)
         National Research Council of Thailand (NRCT)                                                         13
   8   9   10   11   12   13   14   15   16